今年一番の寒い夜だから、 今夜は瀬戸内海のナマコを肴にトラフグのひれ酒の晩酌！！ ナマコを肴に下関の老舗春帆楼のトラフグのひれ酒 ナマコは、ダイダイと大根おろしで、けちけちせずどんぶりで頂きます。 朝採れの小豆島産のナマコです。 大根おろしに、…

樹齢３００年、西光寺のオオイチョウ （土庄町指定天然記念物） 朝に夕に仰ぎ見ている、島四国八十八カ所第五十八番札所西光寺のオオイチョウが黄色く色づいた葉を落としています。 樹高２４メートル、幹周り３．３２メートル、推定樹齢３００年の雌木 西光…

うっっ、寒い、小豆島は一気に１０度も気温が下がりました。 こんな夜は、伊予の銘酒「梅錦」を熱燗で！！ 愛媛県の銘酒「梅錦」、美味しいですよ！！ 到来物の石巻名物「笹かまぼこ」を肴に 今夜の〆は山菜蕎麦、まずは山菜をワンパック出汁に放り込みまし…