小豆島エンジェルロードで、今が旬の天然の新ワカメを採って来ました。 エンジェルロードの磯には新ワカメがすくすくと育っているので、朝早く散歩がてらに採りに行きました。 ワカメの太い茎は、茹でるとシャキシャキして美味しいので、酢醤油でいただきま…
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