今朝の釣果とはじめてのタチウオの一夜干し

　今朝はタチウオが１匹でしたが、コチに食べたいと思っていたメバルの大きなのが釣れました。おまけに釣ってすぐに冷凍したので写真はありませんが１

キロのタコを釣りました(笑い)

　タチウオは刺身に、コチとメバルは煮付けにしようと思っています。

大きなイワシも釣れました。刺身にしようか・・・

魚を干すネットを購入して太刀魚の一夜干しにチャレンジしました。

小雨が降ってきたので室内に入れています。

釣りたての太刀魚の一夜干しです。きれいでしょう。今夜の酒の肴が楽しみです(笑い)

今夜、酒の肴とするタチウオの一夜干しです。

残りは、ラップにくるんで冷凍ファイルにいれて冷凍庫へ、二ヶ月もつそうです。

今夜の晩酌と夕ご飯が楽しみです(笑み)

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