今日のサラメシは 青春の思い出、山菜蕎麦、今日はワカメ入り(笑み) 山菜蕎麦を食べるたびに、４０数年前の大学時代を思い出す。小田急向ヶ丘遊園駅の立ち食い蕎麦でバイトしていた山形出身の友人が、内緒でかけ蕎麦に山菜をのせてくれた。 今も、山菜蕎麦を…