2012-05-02 今日の夕食は、瀬戸内海の魚尽くし！！ うまいもん、おいしいもん #レシピ 今日の夕食は瀬戸内海の魚尽くし！！ 久しぶりにてっちゃんのお店に行った。この天然鯛が一匹１５０円、塩焼きに・・・ 時間が午後４時と早いので、社長のてっちゃんは刺身を引いていた。 お得意さんのテストパイロットは、まずオコゼの刺身を注文、４５０円。 真ガレイの刺身は嫁さんに、３３０円 紋甲イカは、ばあちゃんに、２５０円 夕食にハリイカのにぎり、６個で３１５円 すべて瀬戸内海の地物で、全部で１３００円、ささやかな贅沢です。 オコゼの刺身といつもの白鶴特別純米酒山田錦でいただきました。後は爆沈で夢心地！！
