朝堀タケノコご飯と瀬戸内に春を告げる鰆の塩焼き
朝堀タケノコご飯と瀬戸内に春を告げる鰆の塩焼き
朝堀タケノコご飯と鰆(サワラ)の塩焼き
タケノコの王者です。
謎のオリーブ号、トランクがないので助手席にタケノコを・・・
ヨットの帆柱が林立している琴塚港、ここは外洋ヨットの製作で有名な岡崎造船所があります。
父親の葬儀などでタケノコ掘りをしていませんでしたが、シーズン終了間際で掘りに行きました。イノシシや鹿がタケノコを食べて被害甚大ですが、30分ほどで50本ほど掘りました。