2014-01-29 今日の昼食は、讃岐うどんの冷やしぶっかけをいただきました!! うまいもん、おいしいもん #食べ物 今日の昼食は 讃岐うどんの冷やしぶっかけをいただきました!! 冷やしぶっかけに鰺フライ、魚のすり身のバクダンです。 麵は、しっかりとエッジが立ってピチピチつやつやです。 大きなピッチャーがぶっかけの醤油で、小さな方か普通の醤油です。薄口醤油がベースの関西風ぶっかけの醤油です。 このお店は「おおみね」という製麺工場に併設されているうどん屋さんです。麺はモチモチで、食べ応えあり、小麦の風味もええ感じで、美味しいです。「さぬきの夢」を100%使っているだけのことはあります!! 土庄港から歩いて5分、ちょっとわかりづらいですが、二日酔いの胃にはやさしかったです。 おおみねのうどん屋さん TEL 0879-62-1147 住所 香川県小豆郡土庄町甲5164 営業時間 11:00~14:00 定休日 水曜日 ブログ村ランキングに参加しています。 どうか皆さん、ポチッとクリックをお願い致します!! ↓ https://localshikoku.blogmura.com/shodoshima/