香川県の銘菓・菓子工房「ルーブ」の讃岐スィーツ!!

香川県の銘菓
菓子工房「おんまいルーブ」の讃岐スィーツ!!
 
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 ヨットクルーズの(株)風向(ふうこう)の代表の堀尾春代より頂きました。しかし、これの中身は、なんでしょう・・・
 
  (株)風向 Email:info@foucault.co.jp
 
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中から出て来たのは、黒い竹の網かご・・・ムムゥ、お主、出来るなぁー
 
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「おんまい」という言葉、皆さんはご存知でしょうか?
これは、郷土・讃岐の方言でお菓子のことを言うそうです。
http://onmai.lowe.co.jp/images/about/onmai.jpg
 店名にこの意を名づけたのも、お菓子はお客様と私たちとを繋ぐもの、そして、私たちパティシエがご提案するそのものだからです。
 「おんまい」では、35年以上の歴史を紡ぎ、菓子工房ルーヴで挑戦したことを礎に、新たな讃岐スイーツを総合的にプロデュースしています。
 香川県産の素材を中心に、洋菓子・和菓子のジャンルにとらわれず、身体にやさしく新しいお菓子のスタイルを目指しています。
 私たちの掲げるテーマ「懐かしいが新しい」、伝統と革新のコラボレーションをぜひお楽しみください。
 
〒760-0029
香川県高松市丸亀町7-16 丸亀町グリーン西館1F
http://onmai.lowe.co.jp/images/access/freedial.gif 0120-841-755
TEL:087-811-7557 FAX:087-811-7552
 
 堀尾さん、ありがとうございました。家族で美味しく頂きました。
 
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