うれしい到来物初夏を味わう、冷やしオリーブうどん（笑み）

うれしい到来物です。

初夏を味わう、冷やしオリーブうどん（笑み）

　小豆島の初夏を味わう、冷たいオリーブうどんを頂きました。淡い緑色の麺が見た目も鮮やか、食欲をそそります（笑み）

小豆島土庄町の伊丹製麺さんより、半生のオリーブうどんを頂きました。

　小豆島特産のソーメンを、オリーブ油を使って仕上げているオリーブうどん、オリーブの葉をお茶にして練り込んでヘルシーです。節の部分は切り取って、味噌汁の具として、マイウーです。

　テストパイロット家では、素麺の付け汁にショウガと胡麻をすったものを入れます。

　夏が近づくにつれて、どうしてね食欲が落ちます（テストパイロットは、なぜか落ちませんが・・・）、そこで登場するのが冷たいソーメンです。このオリーブうどんは、小豆島素麺を作っている知り合いが、作りたてを持って来てくれました。

　清貧の暮らしをおくっているテストパイロットにとって、伊丹製麺さん、ありがたくいただきました。

南無大師遍照金剛、初夏の味（笑み）

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