オリーブの実の新漬けを食しました(笑み)

オリーブの実の新漬けです。鮮やかなオリーブ色です(笑み)

　商業祭で、いつものように「ひまわりの家」で購入しました。子どもたちがオリーブの実を採取して塩漬けしたものです。

このオリーブの実の新漬けはミッションという品種です。

　小豆島生まれで小豆島育ちのテストパイロットにとって、オリーブの実の新漬けは幼い頃から親しんだもの、一度食べ始めると止まらなくなってしまいます(笑い)

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