瀬戸内海に春を告げる桜鯛、お酒がすすみます(笑み)
瀬戸内海に春を告げる桜鯛、お酒がすすみます(笑み)
山形名物の玉コンニャク
娘が作っただし巻きタマゴ
桜鯛と島の野菜の蒸し物
伝統の過ぎの木桶で作った醤油がベースのポン酢、これうまいです。
小豆島の片隅で、人知れずひっそりと清貧の暮らしをおくっております。今夜の晩酌は、山形名物の玉コンニャクとだし巻きタマゴをお酒の肴に、桜鯛と島の野菜の蒸し物、ヤマロク醤油のポン酢とオリーブオイルをかけて頂きました。
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