2010-06-24から1日間の記事一覧

オコゼの味噌汁・・・

オコゼの味噌汁自家製の味噌とオコゼのアラの味噌汁ですテストパイロットは、毎年一度３樽ほど米と塩、麹だけの昔ながらの味噌を造っている。毎朝の味噌汁はその味噌と旬の物を入れているが、オコゼのアラはコラ－ゲンがタップリで、おいしく頂きました。 …