瀬戸内に春を告げる魚・「鰆（サワラ）」の初物です。 不覚、皿に移さず思わず一口、食べてしまいました。 久しぶりに魚が食べたくなったので、いつものテッチャンの店へとMRーS君とともにいきました。 オコゼがあったので、味噌汁にええなあーと思っている…