頂きました。星三つっっっう・・・ 根室大喜さんのえぞバフンウニ！！ エゾバフンウニを古い伊万里の器に盛り、ヤマロク醤油さんの菊醬をちょびっとたらしました。 まず、熱燗を一口グイッと、おもむろにエゾバフンウニを口に含むとふわぁーとウニの香気が口…
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