2012-07-23から1日間の記事一覧

今日の晩酌の肴は、ウキソメバルの煮付けにマナガツオの刺身!!

今日の晩酌の肴は、ウキソメバルの煮付けにマナガツオの刺身!! ウキソメバルのプリプリ煮付けです。上品な脂が浮いています。これだけ大きなウキソメバルの煮付けははじめてです。身はもとより頬の、ヒレの肉など美味しかったです。 大きすぎてトレーに入…