今夜の酒の肴は、ミンク鯨の刺身！！ 安い赤ワインにミンク鯨の刺身、ショウガ醤油でいただきました。 小学校の給食に、鯨のショウガ煮や竜田揚げがよく出ました。あの頃は、鯨肉が今のように希少ではなく、豚や牛、鶏など肉類の中でもっとも安かったのでは…
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