一昨年植えたスダチの木に実がなりましたので、 今晩のおかずは秋刀魚の塩焼きです(笑み) 若々しくて皮の厚いスダチ、切り立ては鮮烈です。 秋刀魚の塩焼きにはスダチと大根おろしが定番ですね。 なすびの煮物、秋刀魚以外は小豆島で採れた食材です。今宵も…