2012-05-26 根室大喜さんからプレゼントで豪華なカニ鍋の晩飯！！ うまいもん、おいしいもん #レシピ 根室大喜さんからプレゼントで豪華なカニ鍋の晩飯！！ 夕食は、根室大喜さんから頂いた花咲ガニを一匹使ったカニ鍋です。 テストパイロットは、まずカニだけ入れて食べます。 カニのエキスが出たお鍋に少し日本酒を入れ、もらい物の原木椎茸と豆腐、ネギ、豚肉を入れます。 煮えたところで少し食べてレタスを入れます。シャキシャキした食感とカニの出汁が美味しいですよ テストパイロットは、シメの雑炊を明日の朝食とするため、デザートに安芸の宮島のもみじ饅頭で有名なにしき堂さんの新製品「清盛絵巻」をいただきました。 余は満足じゃ、満腹満腹・・・ でも、これでは体重が減るわけありません。明日からダイエットします！！
