今日の昼食は海鮮醬丼(ひしおどん)!!

今日の昼食は海鮮醬丼(ひしおどん)!!
 
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 東京からお客さんがきたので、土庄港のオーキドホテルの海鮮醬丼(かいせんひしおどん)1500円を頂きました。器に入っている茶色い醬、刺身に醤油になる前のモロミを付けて頂きました。醬丼は、小豆島の40ヶ所のホテルや旅館、食べ物屋がそれぞれ趣向をこらして作っています。