美味くて、安いお店は流行っている！！小豆島の多国籍料理　BARU TINA

うまいもん、おいしいもん #飲食店
美味くて、安いお店は流行っている！！
 
小豆島の多国籍料理　BARU TINA
 
イメージ 1
　
　テストパイロットの家から歩いて５分ほどのところにあるバルティナというパスタのお店が、安くて美味しいとフェイスブックで紹介されたので、家内と二人食べに行くことにした。
　予約しなければ、満員で入れないということなので電話を入れるとカウンターしかないという。２５００円のコースを注文した。
 
イメージ 2
　鯛が美味しいので、きいてみると、テストパイロット御用達のテッチャンの店の魚を使っているとのこと、どうりで、と納得した。
 
イメージ 3
 
 
イメージ 4
　さすがテッチャンの店のタコ、美味かった。お店の人も、魚介類が安くて新鮮なテッチャンの店には驚いていた。
　ちなみに、このお店、若い男女二人が切り盛りしていたが、一年半前に夫婦ではなく兄弟で東京から小豆島に移住して来たとのこと・・・・
　最初はお客さんも少なかったが、この頃は口コミでほとんど満員とのことでした。
 
イメージ 5
白身の魚は、小豆島のフグでした。
仕入れ先は、やっぱりテッチャンの店とのこと・・・
 
イメージ 6
 
 
イメージ 7
 
イメージ 8
　パスタは、小豆島産のハリイカのイカスミにしました。乾燥醤油を少しかけると、ぐっと味に深みが出ました。
 
イメージ 9
　小豆島産のメロンのロール・ケーキ、これだけ食べて２５００円・・・これでは客が来るわな、と納得しました。
 
イメージ 10
 
多国籍料理　BARU TINA
香川県小豆郡土庄町淵崎甲2134-3　　
電話  0879-62-0890　　
営業時間  11時30分～14時30分、17時30分～23時（材料がなくなり次第終了）
定休日  火曜、第1・3月曜
席数  19人 　駐車場  5台
コース金額  2,000円～ 　ランチ金額  500円～ 　ドリンク金額  20種　300円～
おすすめメニュー 地産野菜のバーニャカウダ550円／地タコのガルシア風500円／マッシュルームのアヒージョ500円／白方カキのトマトソースパスタ800円
 
ブログ村ランキングに参加しています。
どうか皆さん、ポチッとクリックをお願い致します！！
↓