#飲食店
たまには外食もいいものですね。 岡山県津山市から小豆島土庄町に移住して来た人が開店した、ナポリの窯と薪で焼くピザと季節のパスタが自慢の buon compagno（ブォン コンパーニョ）に行きました。 家内と娘とベビーカーに乗せた孫とで、馴染みのピザ屋さん…
今日のサラメシは 久しぶりに「サクラ井」のローストビーフの醤丼（笑み） ローストビーフのひしお丼９８０円 ここは、オリーブ牛が食べられる小豆島でも数少ないお店です。 カフェレストさくら丼は、『二十四の瞳映画村』の並びにあります。 古い醤油の木の…
我慢できず、宝来軒で朝そば（笑み） 麺は硬め、コテカラ（こってり、辛め）のテストパイロットスペシャル 中華そば中（一玉半）５７０円です。 小豆島で中華そばの草分けである宝来軒 創業６０年あまりの宝来軒は、ラーメンではなく中華そばです。お酒を呑…
小豆島の老舗中華そば屋さんの物語です(笑み) 小豆島で６０年間続く宝来軒の中華そば(ダブル・麺２玉)５７０円 リニューアル以前は、シングル(麺１玉)、半ダブル(麺１・５玉)、ダブル(麺２玉)、トリプル(麺３玉)という呼称でした。 創業昭和３０年頃、三代目…
朋有り遠方より来たる、亦た楽しからずや ディナーは、小豆島きっての名店「島活」さんで いつもの島活コースを注文しました。 小豆島産の大メバルとヒラメ、タコの刺身、堪能しました。 小豆島のお酒を楽しみました。 この間、東京から友人が来島しました。…
朋有り遠方より来たる、亦た楽しからずや ランチは、小豆島の創作郷土料理の「暦」さんで この間、東京から友人が来島しました。ランチは、創作郷土料理の「暦」さんでいただきました。これで１，２００円です。小豆島と縁ある友人なので喜んでくれました タ…
午前中はしっかりと文化財の勉強 帰り道、昼間からついフラフラと・・・ 文化財のお勉強をしっかりとしたテストパイロットは、昼食をとるためにお家に、帰り道の関所、餃子の「てっぺん」の前を通り過ぎようとしていましたが・・・ テストパイロットが事務局…
暑さを吹き飛ばすぞ ラーメン麺鯉でアサラーです（笑み） 早朝のタコ釣りからもどってくると無性にラーメンが食べたくなりました。そこで午前６時３０分から営業している｢ラーメン麺鯉」に行き、「いつものね」と注文しました。 朝だと麺は一玉のシングル、…
息子が所用で帰省してきた。「昼、どうする島活のランチでええか」と聞くと、コクンとうなずいた（笑み） いつもの島活コース１３００円 息子とランチ、やっぱりまずはビールですね（笑い） 小鉢で冷酒、いやいや昼間です。ここは我慢です（苦笑） がんばれ…
里帰りした娘が、「お父さん、小豆島の魚が食べたい」 と言ったので、テッチャンのお店へ行きました（笑み） 小豆島の魚なら、テッチャンのお店、まず小豆島で獲れたアワビをゲット 娘のご飯のお供に、今がうまいメバルの煮付け 私の酒の肴に・・・ オコゼの…
小豆島に、「ブォン、コンパーニョ」という 石窯ピザとスパゲティのお店が開店しました（笑み） テストパイロット家から歩いて１０分ほどの本町バス停裏に、ピザとパスタのお店「ブォン、コンパーニョ」が開店した。オーナー兼シェフは岡山県津山市の人で、…
この間、息子が帰省したので島活に行きました（笑み） 島活一押し、小豆島で獲れた魚の上刺身コース 夕方から家で呑んでいましたので、菊正宗の熱燗で・・・ 小鉢です。これだけで銚子２本いけます（笑い） テストパイロットはステーキコース、お魚はいつも…
島活でちょっと一杯 解禁になったサワラを肴に（笑み） 今朝、一本釣りで揚がった鰆（サワラ）の白子の木の芽和え 小豆島の地酒を冷やで サワラの刺身を肴に 島活の親方です（笑み） 農村歌舞伎を観に来た東京からの友人と、島活でちょっと一杯、肴は小豆島…
瀬戸内海小豆島に春を告げる鰆（さわら） 創作郷土料理の「暦（こよみ）」で頂きました（笑み） この間、知人から小豆島創作郷土料理の「暦」に、昼食をと誘われました。日頃、清貧の暮らしをおくるテストパイロットです。万難を排して参りました（笑い） 創…
今日のサラメシは 旧知の人と島活でランチ、生ビール付き（笑み） 刺身、天麩羅、茶碗蒸し、味噌汁、ご飯（お代わり有り）の島活コースは１３００円 やっぱり、生ビール、昼間からですが、ええですねぇー、でも昼間ですのでお代わりは我慢、我慢（苦笑） 清…
ブロ友のエコバカさんが小豆島に来て、早二年か と思いながら晩ご飯は小豆島ラーメンで（笑み） この間、エンジェルロードの風景をブログで取り上げると、ブロ友のエコバカさんから、「２年前になるでしょうか、そちらにツーリングで行ったのは。エンジェル…
播州赤穂坂越でのランチは カフェ暖木(のんき)の牡蠣フライ定食 今日のランチは、牡蠣フライ定食１０００円、ご飯は古代米です。カボチャの煮付け、カキやほうれん草の小鉢もマイウーです(笑い) 江戸時代から明治の中頃まで北前船の寄港地として、また江戸に…
今夜の晩ご飯は小豆島ラーメンの チャーシュー麺に、追加の替え玉でお腹いっぱい(笑い) 今夜の晩飯は、チャーシュー大盛りの小豆島ラーメン 小豆島ラーメンのお店は小豆島エンジェルロードの付け根、小豆島の国道４３６号沿いにあります。 お客さんの中には…
清貧の生活をおくるテストパイロットが 清水の舞台から飛び降りる気持ちで リストランテ「フリュウ」でディナーを頂きました（笑み） 小豆島で清貧の暮らしをおくるテストパイロットですが、一生に一度の気持ちで、小豆島で評判のイタリアンレストラン「フリ…
家族で「サクラ井」の、うまいもんを食べました（笑み） ローストビーフのひしお丼がうまかったので、こんどは家族で行きました（笑み） テストパイロットは、小豆島ひしおもつ鍋をチョイス 家族で行けば、帰りは車の運転しなくてもいいのでビールが呑めます…
これ、うまいんど（笑み） 洋食サクラ井のローストビーフのひしお丼 ローストビーフのひしお丼９８０円 オリーブ牛も食べられますね。 ローストビーフに温泉卵をからめて食べます。うまいです。 洋食サクラ井は、「二十四の瞳」の映画村の並びにあります。 …
朝ラー（ラーメン）ならぬ 朝ステー（ステーキ）に挑戦しました（苦笑） 朝から２２０グラムのステーキを食べました。 目覚めると、こってりした物が食べたくなりました。いつものように朝ラー（ラーメン）と思いましたが、ジョイフルのモーニングでもと思っ…
テストパイロット家の忘年会は高松で オリーブ牛ロースのロティ 夕暮れの高松港 現役時代、師走は忘年会の月でした。職場はもとより、仕事がらみの団体などで一次会はもとより、二次会、三次会と夜のちまたを酔眼朦朧で徘徊したものです。 今年一年、家族一…
麺鯉のアサラー、うまかったです（笑み） 馴染みのラーメン屋さんの名鯉の、こってり辛めシングル（一玉） 夜明け前、目が冷めた。無性にラーメンが食べたくなり、馴染みの麺鯉さんへ、暖簾が出ていなかったが電気が付いていたので、「ええか」と声をかけて…
この間、小豆島の創作郷土料理「暦」のディナーを 家族でいただきました（笑み） 「暦」のディナー、まずは前菜 ここは壺井栄さんの本に登場する小豆島の郷土料理を再現しています。今度、食べて見ます。 まずは、小豆島地ビール「まめまめビール」 小豆島で…
有朋自遠方来 不亦楽 うまいもん食べて、うまい酒を呑もう（笑み） 友人が東京から小豆島に来た、［島活で呑みたい、食べたい］というリクエストなので一部屋とってもらった。 東京から来た友人は、小豆島に来たのだか、ぜひ島の地酒を飲みたいということで…
はじめてスープカレーを食しました（笑み） 小豆島にスープカレーのお店を北海道から移住してきた人がオープンさせたと知ったテストパイロットは、さっそく行きました。 お店の人から、ライスにカレーのルーをかけて食べるのではなく、ライスをスープカレー…
元素麺工場をリノベーションした隠れ家的カフェレストラン キッチン UCHINKU（うちんく） 予約でいっぱい、なかなか行くことが出来なかった、キッチン・うちんくへ行くことが出来ました。 フェイスブックで、キッチン・うちんくで、「第一回小豆島ゆうカフェ…
播州赤穂の友人が小豆島に来ました。 創作郷土料理の店『暦（こよみ）』に行きました（笑み） 播州赤穂から北前船が縁で来島された人と、最近オープンした創作郷土料理の店『暦』のお昼の定食「小豆島」を頂きました。 古民家を改装したお店です。 釣りたて…
久しぶりに島活でランチ 今日の主役は、輪島塗のお椀です（笑み） この間、島活の親方がお父さん遺愛の輪島塗の椀をフェイスブックにのせていた。ランチを食べに行くから、この輪島塗の椀で出して欲しいと無理を言うと、親方は快く了解してくれた。 料理はも…
