続・小豆島の老舗中華そば屋さんの物語です(笑み) 脂ギトギトコッテリのテストパイロットスペシャルのラーメンは、かつて森田さんが、「そんなにこってりが好きなら、これ食べてみい」と鳥の脂をいっぱいに入れて出してくれたものです。 続・宝来軒物語 「汁…
小豆島の老舗中華そば屋さんの物語です(笑み) 小豆島で60年間続く宝来軒の中華そば(ダブル・麺2玉)570円 リニューアル以前は、シングル(麺1玉)、半ダブル(麺1・5玉)、ダブル(麺2玉)、トリプル(麺3玉)という呼称でした。 創業昭和30年頃、三代目…
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