清貧の食事 ソラマメのビール炊き込みご飯と冷やしソーメン
清貧の食事
ソラマメのビール炊き込みご飯と冷やしソーメン
ブロッコリー、タマネギ、プチトマト、そしてキュウリのヘルシーなサラダ
今が旬のソラマメ、イカが化けたものです(笑い)
ソラマメと鶏肉をエビスビール400㍉㍑で炊いた炊き込みご飯
暑かったのでソーメンを追加、野菜のかき揚げをトッピング、出汁にショウガとすりゴマを入れると食欲アップです。
これから冷やしソーメンの季節、まさに清貧の食べ物です(笑み)
昼間は、旅館で年に一度の退職者の会があり、律儀なテストパイロットは、出された料理をすべて完食、暑かったのでビールをがぶ飲み、さすがに夕食はヘルシーな食事にしてもらいました。