2012-12-23から1日間の記事一覧

活きた蟹は蒸して食べるべし!!

活きた蟹は蒸して食べるべし!! 今夜の晩酌の肴は、蒸した活きワタリガニでした。 朝、水揚げされたメスの活きたワタリカニを蒸し器の中にいれます。カニは熱くなると暴れますから、足が落ちます。それを防ぐために千枚通しでシメますが、そのまま蒸しまし…

嗚呼、野ざらしの名車ミゼット・・・

嗚呼、野ざらしの名車ミゼット・・・ 母親をディサービスの施設に連れて行く途中、昔懐かしいダイハツ・ミゼットと出会いました!! ミゼット(midget) は、英語で「小さい人」「極小型の(もの)」の意味 全長 2,565mm 全巾 1,265mm 全高1,290mm…