今日のサラメシは、これはびっくり！！ なぎさではじめての寄せ鍋ランチ なぎさではじめての寄せ鍋ランチには、びっくりしました(笑み) おもわず、日本酒を冷やで、と言いそうになりました。 具たくさんな寄せ鍋です。これだけで７００円はとれます。 牡蠣に…

今夜の酒の肴は、コチの煮付けとオコゼの刺身！！ 底魚であるコチは、鶏肉のような弾力のあるコラーゲンたっぷりの白身の魚、お酒がすすみます。 いつものテッチャンの店の、活け締めのコチを煮付けにした。 オコゼの刺身を２パック、家族三人で、ささやかな…