サラメシ（サラリーマンの昼飯）
今日のサラメシは 暑かったので、家の隣の讃岐うどんのお店で、冷たいザルうどんをいただきました（笑み） 冷たいうどん２玉、食欲がすすみます（笑み） お約束の野菜の掻き揚げをトッピング ぱくっ、うどんを喉に流し込みます。 久しぶりにタケノコ掘りに、…
今日のサラメシは 海鮮パエリア（笑み） 小豆島のレモンを搾ってさわやかに エンジェルロ－ドにアサリを掘りに行きたいけど、１０年前くらいから絶滅しています。なんでやろう・・・ ブログ村ランキングに参加しています。 クリックしていただくと他の小豆島…
今日のサラメシは 久しぶりに島活のランチ、刺身がうまかった（笑み） 島活のランチ、刺身はもとよりすべて小豆島の食材を使っています。これで１３００円です。 タイラギ貝に一本釣りの鯛の刺身、ヒラメのエンガワ、ビールが欲しい。 東京から知人が来島、…
今日のサラメシは 天気がいいので家内、娘、孫とで福田の梅本水産に行きました（笑み） いつもはアナゴ倍増しの特上アナゴ丼ですが、ここは我慢して特製にしました。その代わり（笑み） 漁師さん直営の梅本水産です。 梅本水産は、映画『八日目の蝉』のロケ…
土曜日、日曜日と二日続けてのサラメシは 小豆島手延素麺チャンポンと雲仙小浜チャンポンを食しました（笑み） 場所は小豆島土庄港 小豆島手延素麺チャンポン、オリーブの実がのっています。このオリーブの新漬け、うまかった。 雲仙小浜チャンポンです。 雲…
今日も元気だ、がっつりサラメシです（笑み） 今日のサラメシは、中華丼とラーメンコースです。 お腹が減って、ランチをガッツリ食べたい時は、東港の中華料理の「錦華」の中華丼とラ－メンのセット、調理人は瀋陽から来た王さん、私が勝手に王さんと呼んで…
今日のサラメシは 温かい温玉ぶっかけうどん大（二玉） 「おおみねのうどんやさん」の温かい温玉ぶっかけうどん大（二玉） ここのうどん、のどごしがよくてうまいです。 １１時３０分に行ったのにお客さんが、小豆島の玄関土庄港から歩いて５分ということも…
今日のサラメシは 懐かしい母親の味の定食でした（笑み） 今日のサラメシは、マリンという定食屋さんで・・・ ガス釜で炊いたご飯、麦味噌の味噌汁、大根のナマス、ジャガイモの煮付け、みなうまかった。ご飯をお代わりしました。 今の若い人には、この定食…
今日のサラメシは タラコイカタコスパゲティー（笑み） 今日のサラメシは、タラコイカスパゲティーに、エンジェルロードの波止場で釣ったタコを少し入れて、レモンではなくスダチを搾ってでいただきました。 スダチの爽快な香りと酸味のきいたタラコイカスパ…
今日のサラメシは スダチの鮮烈な香りと酸味の日本蕎麦（笑み） 今日のサラメシは、裏庭に生えているスダチを使ったスダチ蕎麦 スダチの鮮烈な香りと爽やかな酸味が、日本蕎麦を引き立てます。 三年前にスダチの木を植えて、今年鈴なりの実がなっているので…
今日のサラメシは 久しぶりになぎさのランチをいただきました（笑み） なぎさのランチ、これで７００円です。 鯛とハマチの刺身もたっぷりと、これだけで生ビールとお銚子がいけます（笑み） 鯛の煮魚もついています。 焼き豚にかき揚げ、ワカメの汁物、中に…
今日のサラメシは シンプルにタチウオ丼とイワシのつみれ汁 今日のサラメシは、朝釣ったタチウオを刺身にしてご飯にのせたタチウオ丼、スダチがよく合います。 朝食の残りのイワシのつみれ汁、イワシも今が旬、うまいですよ（笑み） 第二の人生を歩んで早三…
今日のサラメシは テストパイロット家特製焼きうどん（笑み） 今日のサラメシは、冷凍讃岐うどんを使った焼きうどん、いつものように野菜たっぷりです。 冷凍うどんは、下手なうどん屋さん顔負け、一玉４０円と安価、清貧の暮らしのテストパイロットにとって…
息子とのサラメシは 梅本水産の特上大盛りあなご丼を頂きました（笑み） 梅本水産の特上大盛りあなご丼、あなご２倍です。これうまいですよ。 ソーメンのフシとワカメの汁、小豆島の出合いモノです。 水産会社のお店ですのでアワビの姿焼き、さざえの壺焼き…
今日のサラメシは 暑いので、冷や冷やのザルうどんで食欲増進（笑い） 暑いので、サラメシは家の隣の讃岐うどんの「來屋（おいでや）」さんへ、ヒヤヒヤのザルうどん（うどん２玉）と、定番のかき揚げをいただきました（笑み） 冷たいうどん、歯ごたえシコシ…
今日のサラメシは 陳麻婆豆腐の辛さで、この猛暑を吹き飛ばすぞ 暑さには辛さで立ち向かう・・・ 野菜、高いですねぇー この前、和風麻婆豆腐を食べました。あれはあれでうまかったのですが、こう酷暑が続くと暑さを辛さで吹き飛ばそうと、サラメシに辛い麻…
今日のサラメシは 特上大盛りアナゴ丼で、猛暑を吹き飛ばしました（笑い） アナゴが２倍のっている特上大盛りあなご丼が来ました。早く食べたいとあせってしまい、写真がピンぼけに（苦笑） ぶっかけうどん、ミニ穴子丼セットもおすすめです。 またまたあせ…
今日のサラメシは たまには日本蕎麦が食べたいと思い（笑み） 小豆島のソーメンやうどんもええけど、むしょうに日本蕎麦が食べたくなるときがあります（笑い） 出雲そば十割です。家内が買ってきてくれたのですが、かなり高かったらしいです（笑い） 刻み海…
今日のサラメシは リゾートホテルオリビアンでランチ リゾートホテルオリビアンの季節御前 備讃瀬戸の海を隔てた対岸は、岡山県の牛窓です。 同じ小豆島にいながら、久しく会っていなかった友人とランチに行った・・・「それにしてもお互い老けたなぁー」と…
今日のサラメシは 肉を食べて猛暑を乗りきるどぉー 肉を食べて酷暑を乗りきろうと歩いて１０分の小豆島で唯一のファミレスチェーン店のジョイフルへ、厳しい陽光の下を歩いたので汗だくだく、お店に入るなり、「すんません、ビールをお願いします」と注文し…
夏のサラメシは、やっぱり冷やしソーメンです（笑み） 今日のサラメシは、暑いので冷たいソーメン、付け汁にナスとオクラのオリーブオイル炒め、湯剥きのミニトマト、ネギにミョウガ、黒ゴマをトッピングしました。 小豆島のサラメシの定番、冷やしソーメン…
今日のサラメシは ちょびっと贅沢、島活コースをチョイスしました（笑み） 今日のサラメシは、ちょっと奮発して島活コース１３００円です。 テストパイロットはサラメシでお店に行くときには、開店直後の１１時か昼の１時過ぎに行きます。１２時に行くとお客…
今日のサラメシは 讃岐名物骨付き鳥とエビスです(笑み) スパイシーなニンニク味の骨付き鳥、キャベツに鳥の脂を付けるとうまいです(笑み) 骨付き鳥と缶ビール、エンジェルロードに持って行った海を見ながら食べようかとおもいましたが、観光客が多いのでやめ…
今日のサラメシは 冷たい天ぷらソーメン（笑み） 暑いです。いよいよサラメシの定番、冷やしソーメンの出番です。 ソーメンの麺汁に、ショウガは不可欠です。 今日のサラメシ、これで缶ビールが付けば満足、満足です（笑い） 昨夜の晩ご飯の残り物、タコの天…
今日のサラメシは 具たくさんのお好み焼きです（笑み） 豚バラ肉、イカとエビのお好み焼き、いつものように具材はたっぷりと入っています。もちろん、ビールですが、用事があるので我慢のテストパイロットでした（苦笑） ブログ村ランキングに参加しています…
今日のサラメシは 暑い、こんな時は冷たいザルうどんをツルツル（笑み） 庭の草むしりをしていたのですが、暑い、サラメシは隣の來家（おいでや）さんでザルうどん中（二玉）といなり寿司を頂きました（笑み） 來家（おいでや）さんは、国道４３６号線沿いに…
今日のサラメシは ポカポカ陽気なので、冷たいザルうどんにしました(笑み) 冷たいザルうどんが食欲をそそります(笑み) もちろん、うどんは中(２玉) タマネギのかき揚げが好きです。 ポカポン陽気の小豆島の海を見ながら、サラメシにとろん家のザルうどんをい…
今日のサラメシは、パワーアップじゃあー 桃福さんのチャーハン＋トンコツラーメンのセット 今日のサラメシは、パワーアップのために奮発して、桃福さんのチャーハン＋とんこつのラーメンのセット７５０円です（笑い） ここのラーメン、豚の背脂がうまくて単…
今日のサラメシは 弥助さんのすし弁当をいただきました（笑み） サラメシのすし弁当が出てくるまで、まずはタバコに火を付けふぅーと至福の一服、生ビールを一口、ええですねぇー、最近タバコが吸えないお店が増えています。愛煙家のテストパイロットにとっ…
今日のサラメシは またまたサクラ井のローストビーフのひしお丼（笑み） ローストビーフに半熟卵をからめて、うまい（笑み） ローストビーフのひしお丼９８０円 男サクラ井、スラムダンク桜木花道を連想します（藁） うまげなもんが目白押し、全国のブロ友の…
