小豆島のおみやげは、 タチウオの一夜干しとタコの燻製、美味しいですよ(笑い) タチウオの一夜干し タコの燻製 このたび、テストパイロット商会は、新しい小豆島のみやげとしてタチウオの一夜干しとタコの燻製を販売する予定です。タチウオは釣りたてを三枚…

タチウオが釣れだしました。 新鮮でうんまーい、一夜干しを作っています(笑み) 釣ってすぐ三枚に下ろして一晩干した太刀魚の一夜干し、軽く炙るだけジューシーで美味しいですよ。 朝、エンジェルロードの波戸場で釣った太刀魚、鮮度抜群、綺麗でしょう・・・…