生きたワタリ蟹が一匹１００円

　　商業祭で、看板を書くようにと頼まれたテストパイロットが開会前の会場に足を踏み入れると、漁師の人がワタリ蟹とタコを売っていた。生きたワタリ蟹が小さいながらも一匹１００円、タコが５００円であった。

　漁師のおっちゃんは、生きているので蒸し蟹にすればおいしい。うまみが逃げないように腹を上に蒸すように。７、８分蒸して、火を止める前に醤油をほんの少し垂らしてやればおいしいと言っていた。

　さすが、食べ方を知っているなあ、とテストパイロットは感心したのでありました。

　看板を書き終え、ワタリ蟹を買いに行くと、９時の開場とともに売り切れとなったとのことでした。

　残念・・・　