嗚呼、岡山の夜は、「嫁泣かせ」ではじまったー①

　「嫁泣かせ湯引きポン酢」

　嫁泣かせとは、牛の心臓まわりの血管です。

　所用があり、遅くなったので部下二人と岡山で宿泊、部下が晩飯は、「キタヤマという津山料理の店があります。嫁泣かせを食べましょう」と言った。この前、一緒に津山に行って津山名物「嫁泣かせ」を食べて、すっかりファンになっている・・・

≪津山のソウルフードを召し上がれ≫
津山食材を使用した郷土料理をご堪能いただけます！
完全個室完備！コース料理飲放120分付3,500円～！

≪津山の郷土料理を岡山市の中心街でご堪能いただけます≫
岡山駅東口徒歩8分ビブレ付近、津山料理が味わえる居酒屋です。
半個室2～4名、完全個室8～12名テーブル、50名様収容できる座敷完備。
津山産の牛ホルモンを仕入れ、津山ホルモンうどん研究会認定の「ホルモンうどん」が味わえます！
その他「そずり鍋」「牛干し肉」「ヨメなかせ炒め」など津山料理各種ご用意しております！