今日の晩酌は、沖縄のmichiruさんよりいただいたワタガラスを味わうために、奄美黒糖焼酎にしました。 泡盛の古酒が入手できなかったので、奄美黒糖焼酎にしました。 鰹の内臓の塩辛であるワタガラスを備前焼きの小皿に いつもの萩焼ではなく、沖縄ガラスの…

沖縄のmichiruさん、ありがとうねぇー(笑み) 沖縄のmichiruさんが、食してみたかった「ワタガラス」を贈ってくれました。 塩せんべい 好物の沖縄そばにそーきの三点セットです。 タコライスにボンカレー(笑み) 青春の味のボンカレーは、沖縄限定のもの、どん…

エンジェルロードで釣れたメバルの潮汁 新ワカメ入れました(笑み) テストパイロットが釣ったメバルは、酒の肴、夕食のおかずにしています。残った骨は、エンジェルロード犬テツがきれいに食べています。ずっこけテストパイロットの釣られたメバルも成仏して…