タコのアヒージョで猛暑を克服します（笑い）

　タコのアヒージョ、タコにエビにマッシュルーム、ニンニク、そしてオリーブ油、地産地消の一品です。

　ご飯ではなくナンで、タコやエビ、マッシュルームのうま味が溶け込んでいるオリーブ油を付けて食べます。

　家内が、「タコのアヒージョ、食べたいよったんで小ぶりのタコを茹でて下さい」と言ったので、まかさんかい、タコなら売るほどあるど・・・と小ぶりのタコを茹でました。

プリプリの小豆島産のエビです。

タコとオリーブ油は合性がいいです。

　タコのアヒージョには赤ワインでしょうか、テストパイロットは缶ビールて゜いただきました。

　今日も３５度の酷暑、全国のブロ友の皆さん、水分をこまめにとって体調管理につとめましょう・・・

ブログ村ランキングに参加しています。

クリックしていただくと他の小豆島のブログ・情報がご覧になれます。

どうか皆さん、ポチッとクリックをお願い致します！！　

↓