今年のお米は、平成で植えて令和で稲刈りです(笑み)
今年のお米は、平成で植えて令和で稲刈りです(笑み)
日本棚田100選に選ばれている小豆島中山地区の「千枚田」で田植えが始まりました。今年のお米は平成で植えて令和で稲刈りとなります。
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令和元年5月1日 小豆島エンジェルロードの夜明け
令和元年5月1日
小豆島エンジェルロードの夜明け
令和元年を迎えました。このように穏やかな御代となりますように・・・
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小豆島に春を告げる鰆(サワラ)の初もの うまいです(笑み)
小豆島に春を告げる鰆(サワラ)の初もの
うまいです(笑み)
早朝に揚がった一本釣りのサワラです。
皮付きのサワラのあぶり
新タマネギと、これがうまいです。
朝釣った一本釣りのサワラですから刺身の身がしっかりとしています。
サワラの香草焼き
真子の煮付け、
高校時代の剣道部の先輩の一人が鰆(サワラ)を釣ったということで、大阪から帰省していた先輩を招いての飲み会に呼ばれた。
今年の初物、サワラの炙りはもとより、刺身、香草焼き、真子の煮付け、うまかったです。お酒がすすみました。私以外、皆さん剣道七段の達人ばかり、私は高校でやめたから二段ですが、口だけ剣道は達人です(笑み)
口だけ剣道のテストパイロットの著書です。
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小豆島の新緑、なんとも清清しい。春の寒霞渓と瀬戸内小豆島の海を満喫しました(笑み)
小豆島の新緑、なんとも清清しい。春の寒霞渓と瀬戸内小豆島の海を満喫しました(笑み)
町議会の選挙も終わり、立候補した後輩も無事当選、連日のボランティア活動も終了、ホッと一息、久しぶりに愛車をオ-プンにして寒霞渓に、四方指から山桜を楽しみました。
いつもの讃岐屋島や備讃瀬戸の島々が、春の霞で見えません。これが瀬戸内小豆島の春です。
今日は、四方指展望台と寒霞渓山頂に行きました。
標高818メートル、瀬戸内海の島々の中で最も高い寒霞渓、山桜が見頃です。
この間テレビでも放映された寒霞渓ロープウェー、奇岩怪石の寒霞渓の谷間の間をゴンドラが上り下りします。
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今日のサラメシは 暑かったので、家の隣の讃岐うどんのお店で、冷たいザルうどんをいただきました(笑み)
この間の花見は、エンジェルロード犬リンとともに(笑み)
晩ご飯は、ジャガイモのニョッキに キャロット・ラペ(ニンジンのサラダ)
晩ご飯は、ジャガイモのニョッキに
キャロット・ラペ(ニンジンのサラダ)
晩ご飯は、ジャガイモのニョッキにパンです。
ジャガイモのニョッキはボリュームがあり、腹持ちがいいです。
キャロット・ラペ(ニンジンのサラダ)もうまいです。
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