小豆島で暮らす、テストパイロット家の清貧の食事
小豆島で暮らす、テストパイロット家の清貧の食事
NHKの料理番組でタコメシを作っていた。それならばと、今夜のテストパイロット家の晩ご飯はタコメシにしました(笑い)
テストパイロットが釣って冷凍保存していたタコを自然解凍して茹でます。
今回は、大きなタコ、小さなタコ二匹を茹でました。
晩酌の肴は、小豆島の海で採れたアラエビ
タコと大根とコンニャクのうま煮、コンニャクを食べてしまいました。
昔から、女の人の好きな物は、芋・蛸・南京といいます。南京(かぼちゃ)、甘いです。
うまいので二杯目、食べ過ぎ(笑い)