くいしんぼう
寒い夜だから、 あごだし（トビウオの出汁）の塩ナベ（笑み） 今夜のナベは、白菜たっぷりのあごだしの塩ナベ お裾分けで、白菜にほうれんそう、祝菊、青梗菜、カブ、大根、ネギなど冬野菜を頂いて助かっています。これもタコやタチウオ、ナマコのお陰です（…
寒い夜だから、白菜のキムチ鍋（笑み） 寒い夜だから、白菜キムチのパワーで温まりました。白菜が高いけど、キムチだと白菜いっぱい食べられますよ。 色々と冷蔵庫の残り物の具材を入れて、安い豚肉がうまいです（笑い） 〆は、もちろん包丁切り讃岐うどんで…
夜中に小腹が空いたので(笑み) セブンイレブンの「野菜を食べようちゃんぽんスープ」、でもタコは入っていませんよ。 夜中に小腹が空いたのでセブンイレブンへ、ラーメンでは重たいので、野菜たっぷりのちゃんぽんスープに、これだけではちょっと寂しいので…
寒い夜だから 〆にたこ焼きを入れた寄せ鍋で温まりました（笑い） 今季最大の寒波とか、温暖な小豆島ですが、はじめて氷が張りました。こんな寒い日の晩ご飯は、やっぱりハフハフ、フウフウのお鍋で温まりたい。ということで、具だくさんの寄せ鍋をいただき…
テストパイロット家名物の タコのお好み焼き（笑み） テストパイロット家では、お好み焼きにタコをいれます。うまいですよ（笑み） バラ肉のお好み焼きと思われるかも・・・ところがどっこい、ギイチョンチョン（笑い） お好み焼きには、オタフクのおこのみ…
晩ご飯は、天麩羅で美味しく頂きました（笑み） 晩ご飯は、天麩羅にしましょうか、と家内が言ったので、いつものように、ええよと言って、なんでも美味しく食べるテストパイロットです（笑い） 今夜の天麩羅は、スナップエンドウ、ホタテ、魚の白身、マッシ…
がんばれ、安くてうまい津軽のブドウ！！ 家内が津軽ぶどうを買って来た。うまかった。 スーパーで１００円。安くてうまい、がんばれ津軽ぶどう！！ 家内がスーパーで目に付いたと津軽ぶどうを買って来た。ブドウといえば岡山県や山梨県が有名で、名前のある…
今夜はビーフシチューをバケットで（笑み） 晩飯は、ビーフシチュー、ご飯ではなくバケットで頂きました。 ゴロゴロ、トロトロの煮込んだすね肉、うまい（笑み） バケットは、小豆島町にある「あずきベーカリー」、小豆島に移住してきた人が古民家を改装して…
オリーブの実の新漬けを食しました(笑み) オリーブの実の新漬けです。鮮やかなオリーブ色です(笑み) 商業祭で、いつものように「ひまわりの家」で購入しました。子どもたちがオリーブの実を採取して塩漬けしたものです。 このオリーブの実の新漬けはミッショ…
テストパイロットの××歳の誕生日 寄せ鍋で祝ってくれました（笑み） 今日は、テストパイロットの××歳の誕生日、寄せ鍋で祝ってくれました。 テストパイロットの希望で、寄せ鍋の前に、おどりで食べられるエビなので、さっと出汁にくぐらせてお酒の肴に・・・…
今夜の晩飯は、飛騨牛しぐれ寿司（笑み） 今夜の晩ご飯です。大好物の駅弁です。 飛騨牛しぐれ寿司です。 こんな駅弁を食べながら、鉄道に乗り旅行したいです（笑み） 駅弁だけでは足らないかと、おやきも買って来てくれました。 家内と娘が岡山市へ行くとの…
タコが化けたクリのパウンドケーキ（笑い） 家内の手作りクリのパウンドケーキ、素人の手作りですので、クリがごろごろです（笑い） タコをお裾分けしますと、またまたクリを頂きました。 クリがゴロゴロの自家製パウンドケーキ、うまかったです（笑み） 家…
清貧の暮らしのテストパイロットです。 息子よ、小豆島の海の幸じゃ（笑み） 釣り立てのアジです。 テストパイロットが釣ったタコを茹でました。 タコ天、アジフライにしました。 テストパイロット家名物のタコメシです。 息子が帰省した。清貧の暮らしをお…
ちょっと夏バテ、そこでウナ丼を頂きました（笑み） ちょっと夏バテ気味、そこで家内が夕食にチョイスしたのが、ご飯少なめのウナ丼としじみの味噌汁です。 晩酌は、頂き物のスーパー・ドライ、個人的にはエビスビールです。 肴は、いつものタコです（笑い）…
小豆島で暮らす、テストパイロット家の清貧の食事 ＮＨＫの料理番組でタコメシを作っていた。それならばと、今夜のテストパイロット家の晩ご飯はタコメシにしました（笑い） テストパイロットが釣って冷凍保存していたタコを自然解凍して茹でます。 今回は、…
ちょっと早いですが、ウナギを頂きました（笑み） 昨日の晩ご飯は、愛知一色産のウナギとしじみの汁を頂きました。いつも白菜の漬け物にすりゴマをどばっとかけます。 小豆島は、江戸時代からゴマの栽培が盛んで、テストパイロットの住む小豆島土庄町には、…
あっ、暑い、ほんまに暑い アイスキャンデーを買いに行きました（苦笑） ビールも缶チューハイも、暑さを助長させる。久しく食べていないアイスキャンデーを買いに行きました。 冷たい、甘い、美味しい（笑み） 九州名物「白熊」というのを買って来ました。…
小豆島では、昔から半夏生はタコを食べようといわれています。 今日のサラメシは、たらこタコスパゲティです(笑み) 今日のサラメシは、小豆島では半夏生はタコを食べようといわれていますので、たらこイカスパゲティならぬ、タコいっぱいのたらこタコスパゲ…
暑いので、冷たいところてんを食しました(笑み) 小豆島はところてんの原料であるテングサの産地、ですが、このところてんはセブンイレブンのところてんです(笑い) せめて美味しく食べようと、よく冷やしてガラスの器に入れて食しました(笑み) ブログ村ランキ…
朝食、たまにはパン食もいいものですね(笑み) テストパイロット家の朝食は、ご飯に味噌汁です。たまには、と家内が具だくさんのサンドイッチを作ってくれました(笑み) ブログ村ランキングに参加しています。 どうか皆さん、ポチッとクリックをお願い致します…
ずっこけテストパイロット 予算１７００円で小豆島の海の幸を頂きました（笑み） 茹で立てのシバエビは、なにもつけないでパクリと食べるのがええです。 小豆島の海で獲れたシバエビの茹で立て５０１円 エビを盛るのだからエビの図柄のお皿で・・・ 昔、子ど…
今日のサラメシは 刺身の切り落とし１８０円の海鮮丼（笑い） ご飯はチョビット、刺身の切り落としをのせた海鮮丼です。 : 今日のサラメシです。暑いぃぃぃー、エビスの缶ビールがテストパイロットをよんでいます。缶チューハイが写っているとは思いませんで…
５月１日はサワラの一本釣り解禁 春の恵みサワラとハリイカの刺身を味わう(笑み) 今日５月１日は、サワラの一本釣りが解禁しました。 テッチャンのお店で、小豆島産の一本釣りのサワラをゲット。３３０円では、まず味わえません。 朝釣れたサワラは、うまい…
春の恵み、たけのこご飯、うまかったです（笑み） 今年もたけのこご飯を食べることが出来ました（笑み） おかずは、到来物のナスの漬け物 たけのこは日にちをおくとえぐみが出てきます。堀たてのたけのこは、ほのかに甘いです。メバルの味噌汁が飲みたくなっ…
今日も元気だ、朝飯がうまい（笑み） テストパイロットの飯茶碗は大きいです。 春は、アサリです。でも、潮干狩りの名所だったエンジェルロードからアサリが姿を消しました。全国的に不作とか、高いですねぇー（苦笑） 新タマネギを入れたサラダ、うまいです…
瀬戸内小豆島に春を告げるイカナゴ 「いかなごのぉー、とれとれじゃぁー」 瀬戸内小豆島に春を告げるイカナゴが、やっと出回りました。脂がのって、美味しかったです。 テストパイロットが小学生の頃、イカナゴが水揚げされると近所のおじいさんが自転車の荷…
今宵は、島活さんで久しぶりに会った友人と 芋焼酎のお湯割りを呑みながら（笑み） 今宵は、久しぶりにあった友人と島活さんで、芋焼酎のお湯割りを呑みながら島活コースをいただきました。楽しかったです（笑み） http://nttbj.itp.ne.jp/0879623323/p4.jpg…
