お久しぶりです。エンジェルロード犬リンです(笑み) お久しぶりです。エンジェルロード犬リンです。早朝で誰もいないので、飼い主のテストパイロットさんが放してくれました。 リンはイケメン、人間だったら女の子をブイブイ言わしていたでしょう(笑み) 小豆…

一人暮しの友人にイイダコ飯とタコ タチウオの天日干しをお裾分け(笑み) テストパイロットが炊いたいいだこ飯です。 タコを茹でました。これを肴にいいお酒を呑んでくれ。 朝釣ったタチウオを背開きにして、塩分２％で１５分の塩水につけて天日干し、軽く炙…

父ちゃんがいて、母ちゃんがいて、弟がいた 思い出哀しいモガニかな・・・ 茹でたモガニが５００円で売られていた。もう三十年余りになるか、食べていない。なつかしさのあまり、すぐさま手にとって購入した。 ワタリカニとの違いは、ワタリカニの甲羅の両端…

この間、マツコデラックスのテレビ番組で紅葉の寒霞渓が放送されていましたので、いつものように謎のオリーブ号をオープンにして行きました(笑み) 寒霞渓山頂展望台のモミジは赤く色づいていました。 寒霞渓の中腹ではまだまだですね。オープンで走るのは気…

友人から、淡路のタコの釜飯をいただきました（笑み） 友人から、「タコ飯を炊いて食べとるそうやけど、参考にせいやぁー」と淡路たこの釜飯、１２００円をいただきました。 レンジでチン、待つこと１２分・・・ 淡路たこの釜飯の出来上がりです。 これは以…

今年の紅葉はどうなのか・・・ 久しぶりに寒霞渓四方指展望台へ行きました（笑み） 澄みわたる秋の空のもと、愛車を久しぶりに走らせて寒霞渓を目指しました。 オープンが気持ちいいの季節ですが、早朝ですのでハゲてきた頭をなでる風はちょっと寒いです。 …

寝る子、ではなくて寝る犬は育つ（笑み） 食べて、遊んで、寝て、元気なエンジェルロード犬リンです（笑み） ブログ村ランキングに参加しています。 クリックしていただくと他の小豆島のブログ・情報がご覧になれます。 どうか皆さん、ポチッとクリックをお…

今日のサラメシは タラコイカタコスパゲティー（笑み） 今日のサラメシは、タラコイカスパゲティーに、エンジェルロードの波止場で釣ったタコを少し入れて、レモンではなくスダチを搾ってでいただきました。 スダチの爽快な香りと酸味のきいたタラコイカスパ…

秋晴れの播磨灘、小豆島から播州赤穂を望む（笑み） この海を、万劫の昔から遣唐使をのせた船や江戸時代には北前船が走っていたと思うと・・・ 『日本の夕陽百選」』に選ばれている小豆島土庄町屋形崎地区の皆さんが、島民はもとより小豆島を訪れる人のため…

今日のサラメシは スダチの鮮烈な香りと酸味の日本蕎麦（笑み） 今日のサラメシは、裏庭に生えているスダチを使ったスダチ蕎麦 スダチの鮮烈な香りと爽やかな酸味が、日本蕎麦を引き立てます。 三年前にスダチの木を植えて、今年鈴なりの実がなっているので…

寒くなってきたので、今夜は豆乳鍋 〆はチーズリゾットで、うまかったです（笑み） 清貧の暮らしです。安い豚肉で満足です。 豚肉は少しですが、野菜やシイタケはたっぷりと入れました。 豆乳鍋、うまいです。 〆は豆乳鍋にご飯を入れて、チーズとネギを入れ…

深まる小豆島の秋の海です（笑み） 正面の島は男木島、その後ろは鬼ヶ島伝説の女木島、はるかに塩飽諸島の島々がおぼろげながら見えています。深まる小豆島の秋です・・・ ブログ村ランキングに参加しています。 クリックしていただくと他の小豆島のブログ・…

私はこの２１日で６４歳となった・・・ 小中高と学校で、そして大学で、なにを教わり、なにを学んだのだろうか・・・終生の師と仰ぐ恩師内田義彦先生からゼミナールで教わった経済学や社会思想史について、今はまるっきりと言っていいほど思い出すことはでき…

こらぁーリン、お大師さんにお参りをせんか（笑み） 毎朝、エンジェルロード犬リンとの散歩の途中、家から歩いて五分ほどの菩提寺である小豆島霊場八十八カ所第五十八番札所西光寺に参拝しています。 この西光寺は、「咳をしても一人」や「入れものがない、…

とっとり花回廊のお土産に新そばを買って帰り、家内に天ぷらを揚げてもらい晩ご飯を美味しくいただきました（笑み） テストパイロットは、讃岐うどんも好きですが日本蕎麦もすきです。家の土産はもちろんその土地の食べる物です。 まずは、付属の付け汁をス…

ふと空を見ると有明の月が・・・ 「有明の つれなく見えし 別れより 暁ばかり 憂きものはなし」 暗いうちから小豆島エンジェルロードの付け根の波止場でタチウオを釣っていました。白々と夜が明けましたが、タチウオは釣れません。ふと、振り返って西の空を…

ずっこけテストパイロットは 日本最大級のとっとり花回廊へ行ってきました（笑み） 鳥取県西伯郡南部町にある西日本最大のフラワーパークとっとり花回廊は天候や季節に左右されずに花や植物を楽しめる大温室や展示館がありいつでも花を楽しむことが出来ます…

今夜の晩ご飯は 具たくさんの春巻きをいただきました（笑み） テストパイロット家特製の春巻きです。 色々な具材がぎっしりです。年取ったら野菜をようけとらないとね（笑い） 秋ナスと鶏肉の挟み揚げ、うまいですよ。 いつものサラダは、アボガドとナッツが…

日本の六古窯の一つ備前焼 岡山県伊部の備前焼まつりに行って来ました（笑み） JR赤穂線の伊部の駅です。備前焼き祭りの日ばかりは押し合いへし合いの大混雑です。 さっそく、安くて焼きや景色のいい備前焼きをゲットに・・・ お店は、手を変え品を変え、お…

小豆島エンジェルロード 夜明けのシンフォニー 全国のブロ友の皆さん、おはようございます。今日も元気でがんばりましょう（笑み） ブログ村ランキングに参加しています。 クリックしていただくと他の小豆島のブログ・情報がご覧になれます。 どうか皆さん、…

清貧の暮らしの晩ご飯は 自分で釣ったタチウオのシャブシャブ（笑み） 今朝エンジェルロードの波戸場で釣ったタチウオの皮を５㍉ほど残して引き、シャブシャブ用にしました。 写真写りが悪くて、タチウオのしゃぶしゃぶをスダチを入れたポン酢で頂きました。…

天地一沙鴎 今日も元気だ、タバコがうまい（笑み） ブログ村ランキングに参加しています。 クリックしていただくと他の小豆島のブログ・情報がご覧になれます。 どうか皆さん、ポチッとクリックをお願い致します！！ ↓ https://localshikoku.blogmura.com/sh…

テストパイロットは、見事いただきました 造園(剪定・植栽)講習の受講証です（笑み） 未来の庭師の巨匠目指してがんばります。でも、テストパイロットに残された時間はそう多くないです（笑い） ブログ村ランキングに参加しています。 クリックしていただく…

朝凪の小豆島エンジェルロード 穏やかな小豆島の秋の海です（笑み） 正面の台形の山は、源平の古戦場で有名な讃岐屋島です。手前の港は、私がタコやタチウオを釣っている東港です（笑み） ブログ村ランキングに参加しています。 クリックしていただくと他の…

小豆島エンジェルロード、日の出前の一瞬の光彩 今日も一日つつがなく過ごせますよう、「南無大師遍照金剛島の秋」とつぶやいて手を合わせました（笑み） ブログ村ランキングに参加しています。 クリックしていただくと他の小豆島のブログ・情報がご覧になれ…

今日のサラメシは 久しぶりになぎさのランチをいただきました（笑み） なぎさのランチ、これで７００円です。 鯛とハマチの刺身もたっぷりと、これだけで生ビールとお銚子がいけます（笑み） 鯛の煮魚もついています。 焼き豚にかき揚げ、ワカメの汁物、中に…

日本一の庭師を目指しています（笑い） ある時はとっぱくれの謎のおっさん、またある時はノンフィクション作家、またあるときは書道家、今は庭師を目指してがんばっています。 高齢者活躍人材育成事業「造園（植栽・剪定講習会）」に参加して、未来の庭師を…

今日のサラメシは シンプルにタチウオ丼とイワシのつみれ汁 今日のサラメシは、朝釣ったタチウオを刺身にしてご飯にのせたタチウオ丼、スダチがよく合います。 朝食の残りのイワシのつみれ汁、イワシも今が旬、うまいですよ（笑み） 第二の人生を歩んで早三…

ノーベル賞で思い出すヨーロッパ研修旅行（笑み） 今年のノーベル賞に本庶祐京都大学特別教授が受賞しました。ノーベル賞で思い出すのは、今から２０年前の１９９８年１０月２３日、ノーベル賞晩餐会の会場を訪れた時のことです。 背後の塔のある建物がノー…

今夜は、肉ゴロゴロのビーフシチューをフォカッチャで、プルーンのサラダとともに（笑み） 晩ご飯はビーフシチュー、ご飯ではなくオリーブ香るフォカッチャで頂きました。 プルーンのサラダとともに 無性にお肉が食べたくなるときがあります。家内に、「肉が…